2011年06月08日
いちご酒
６月に入り両親のいちご農園のいちごもそろそろ終盤。。
いちごの実もだんだんと小さくなり、昨年の１２月から続いた収穫も今週でおわるようです。
きょうの朝、会社の人といっしょにいちご狩り。
ハウスにはちいさくって出荷はできないけど、甘い「さぬきひめ」がいっぱい。
ジャムは定番なので今年はいちご酒を作ってみようと、「まちのシューレ」で保存ビンも買って準備をしてた♪
材料： いちご１キロ、氷砂糖８００ｇ、ホワイトリカー１．８ℓ
いちごは洗ってヘタをとります。
あとは熱湯消毒をした保存ビンにいちごをいれ、氷砂糖、ホワイトリカーを注ぐだけ。
とっても、簡単♪
ひと月もすれば、飲みごろのようです(*^_^*)待ち遠しい…
Posted by Ichigo at 22:09│Comments(4)
この記事へのコメント
美味しそう・・・♪
きれいなイチゴですね(^_-)-☆
きれいなイチゴですね(^_-)-☆
Posted by junko。
at 2011年06月08日 22:13
at 2011年06月08日 22:13junko。さま
こんばんは(*^_^*)
いちご酒にして１０時間くらいたったかなぁ…
もういちごの色がぬけて、全体がピンクに。。
早く飲みたいワ～^^;
こんばんは(*^_^*)
いちご酒にして１０時間くらいたったかなぁ…
もういちごの色がぬけて、全体がピンクに。。
早く飲みたいワ～^^;
Posted by Ichigo at 2011年06月08日 22:19
at 2011年06月08日 22:19Ichigoさん
へぇ〜！！
ご両親がイチゴ農家なんですねぇ？
それからＨＮもイチゴなんですねぇ？
違ったかなぁ(笑)
イチゴ酒美味しそうですねぇ(*^ー^*) ｩﾝｩﾝ
実は小学校の時、親がイチゴ酒を作っていて夏場だけ朝飲んで行っていましたょ(笑)
その頃から酒飲みだったのかも？(爆)
へぇ〜！！
ご両親がイチゴ農家なんですねぇ？
それからＨＮもイチゴなんですねぇ？
違ったかなぁ(笑)
イチゴ酒美味しそうですねぇ(*^ー^*) ｩﾝｩﾝ
実は小学校の時、親がイチゴ酒を作っていて夏場だけ朝飲んで行っていましたょ(笑)
その頃から酒飲みだったのかも？(爆)
Posted by 大地 千春 at 2011年06月09日 22:06
大地 千春さま
こんばんは(*^_^*)
そうなんです…Ichigo*はそういう意味とあと一期一会を合わせて
決めたんです(*^^)v
なかなか決められなくって、悩みましたよ。。
「今日もどこかで」は小田さんの曲からなんですけどね^^;
すごい学校へ行く前にいちご酒ですか！！
さすがですね（笑）
こんばんは(*^_^*)
そうなんです…Ichigo*はそういう意味とあと一期一会を合わせて
決めたんです(*^^)v
なかなか決められなくって、悩みましたよ。。
「今日もどこかで」は小田さんの曲からなんですけどね^^;
すごい学校へ行く前にいちご酒ですか！！
さすがですね（笑）
Posted by Ichigo at 2011年06月09日 22:36
at 2011年06月09日 22:36
