2011年01月02日

お雑煮

昨日寝坊をしてお雑煮を食べられなかった娘。
さぬきの餡餅雑煮を食べて欲しくて今日いっしょに作りました。

にんじんは、金時にんじんがなくなっちゃったので洋にんじんで。
色がオレンジだとちょっと物足りない感じ・・・ですが。

にんじんとだいこんは娘が型ぬきを使ってかわいく花型にぬいてくれました。
だしを丁寧にとって、仕上げは白みそ。

お正月にしか食べないさぬきのお雑煮。餡餅と白みそが合わさって最高ですね。

さぬき人でよかった。。

お雑煮

タグ :お雑煮餡餅

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この記事へのコメント
こんばんは〜!

訪問有り難うございます!(^^ゞ


同じ香川なのに不思議だぁ・・・
あん餅雑煮っていまだかつて食べた事がないので〜


初コメントでした(^^)v
Posted by 大地 千春 at 2011年01月02日 21:37
大地 千春さま

初めましてのよう…違うような。

ブログを始める前からちょこちょこお邪魔させて
頂いておりました。

餡餅雑煮は是非食べてくださいね。
最高のさぬきfoodですよ。

ブログって「見る」のも、「書く」のも楽しいですね。
これからいろんな繋がりが楽しみです。

よろしくお願いします。。
Posted by IchigoIchigo at 2011年01月02日 22:25
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    コメント(2)