2012年01月25日
海鮮かき焼かくれ家さん
お休みのきょうは会社の人達と、2週間前から予約をしてたさぬき市志度にある「海鮮かき焼かくれ家」さんへ♪
すぐお隣の「かき焼わたなべ」さんへ以前行ったことがありますが、数年ぶりのかき焼です^^
お店は、さぬき市市役所のすぐ西。
目の前には志度湾が広がっています。
いただいたのは、かきづくしコース 3,000円。
焼きがき 酢がき かきしぐれ かきフライ 釜めし 汁もののコースです。
はじめていただいた「かきしぐれ」は、揚げだし豆腐のかきバージョンって感じ。
衣をつけて揚げたかきと、少し七味のきいたお出汁。
うわさ通りの美味しさでした。
テーブルの真ん中の鉄板で、かきを焼いていただきます。
平らな方から先に焼き、しばらくしてかきが乾いた感じになったらひっくり返して、蓋をかぶせて蒸し焼きに。
とれたてのかきの焼きがきは、なんにも付けなくても、びっくりの美味しさ♪
今年はもうかきを食べなくても大丈夫。。っていうくらい、たくさんいただきました^^;
最後にいただいた釜めし。
シンプルな味付けで、かきのうま味で炊き上げたやさしい味の釜めしでした。
県外出身者が多いわたしの会社。。
かき焼はめずらしかったみたいで、みんなで美味しく盛り上がった休日のお昼でした^^
海鮮かき焼かくれ家
さぬき市志度5382-49 TEL:087-894-3836
営業時間:11:30~14:00 17:00~22:00
休業日:月曜日
Posted by Ichigo at 18:03│Comments(2)
│おいしいもの
この記事へのコメント
Ichigoさん
牡蠣のフルコースですねぇ!(^_^)/~
私は1度も行った事無いですねぇ・・・
今年は志度の牡蠣は大粒でプリプリしているって聞きましたょ(^^)v
でも、生牡蠣は食べれません(;^_^A
牡蠣のフルコースですねぇ!(^_^)/~
私は1度も行った事無いですねぇ・・・
今年は志度の牡蠣は大粒でプリプリしているって聞きましたょ(^^)v
でも、生牡蠣は食べれません(;^_^A
Posted by 大地 千春 at 2012年01月25日 21:31
大地 千春さま
はい、まさにかきのフルコースです^^;
かくれ家さんは、かき焼き以外のメニューも充実しているので、
色んなかきが楽しめて、よかったです♪
確かに、きょうのかきはプリプリで大~きかった~。。
志度のかきは、ほんとおススメです(*^^)v
はい、まさにかきのフルコースです^^;
かくれ家さんは、かき焼き以外のメニューも充実しているので、
色んなかきが楽しめて、よかったです♪
確かに、きょうのかきはプリプリで大~きかった~。。
志度のかきは、ほんとおススメです(*^^)v
Posted by Ichigo
at 2012年01月25日 22:06
